Contact
Line : comsiam
หลายธุรกิจขายดีมาก แต่เงินไม่เหลือ เพราะ “ไม่รู้ต้นทุนสินค้าจริง”
ปัญหาที่เจอบ่อย
- ตั้งราคาจากคู่แข่งอย่างเดียว
- ลืมคิดค่าขนส่ง ค่ากล่อง ค่าแรง
- ขายเยอะ แต่กำไรน้อย
- สินค้าบางตัวขายแล้วขาดทุน
- ไม่รู้สินค้าตัวไหนทำเงินจริง
- ตัดสินใจโปรโมชันผิด
ข่าวดีคือ Excel 365 สามารถทำระบบต้นทุนสินค้าได้จริง และเหมาะมากกับร้านค้า โรงงาน ร้านออนไลน์ ร้านอาหาร และธุรกิจทุกแบบที่ขายสินค้า
บทความนี้จะสอน วิธีทำระบบต้นทุนสินค้า Excel 365 แบบใช้งานจริง ตั้งแต่รวมต้นทุนทุกส่วน คำนวณกำไร ไปจนถึง Dashboard เจ้าของธุรกิจ
① ระบบต้นทุนสินค้า คืออะไร
คือระบบคำนวณต้นทุนแท้จริงของสินค้า เช่น
- ราคาซื้อวัตถุดิบ
- ค่าขนส่งเข้า
- ค่าแพ็กสินค้า
- ค่าแรงผลิต
- ค่าเสียหาย / ของเสีย
- ค่าโฆษณา (บางธุรกิจ)
เป้าหมายคือ “รู้ต้นทุนจริงก่อนตั้งราคา”
② ทำไมควรใช้ Excel 365
Excel 365 เหมาะมาก เพราะ
- คำนวณแม่น
- ปรับสูตรเองได้
- รองรับหลายสินค้า
- เปรียบเทียบง่าย
- ทำกราฟกำไรได้
- แชร์ทีมงานได้
③ โครงสร้างไฟล์ระบบต้นทุนสินค้า
สร้าง 6 ชีตหลัก
- รายการสินค้า
- วัตถุดิบ / ซื้อเข้า
- ค่าใช้จ่ายแฝง
- ต้นทุนต่อหน่วย
- ราคาขาย / กำไร
- Dashboard
④ ชีตรายการสินค้า
| SKU | ชื่อสินค้า | หมวดหมู่ | ราคาขาย |
|---|
ตัวอย่าง
| P001 | สายแลน Cat6 10M | Network | 149 |
⑤ รวมต้นทุนซื้อเข้า
| SKU | ราคาซื้อ | ค่าขนส่ง | ค่ากล่อง |
|---|
สูตรต้นทุนเบื้องต้น
=B2+C2+D2
⑥ เพิ่มค่าแรง / ค่าแพ็ก
| SKU | ค่าแรง | ค่าแพ็ก |
|---|
ต้นทุนรวมจริง
=ต้นทุนซื้อเข้า+ค่าแรง+ค่าแพ็ก
⑦ คำนวณต้นทุนต่อหน่วย
ถ้าซื้อมา 100 ชิ้น
=ต้นทุนรวมทั้งหมด/100
รู้ต้นทุนต่อชิ้นชัดเจน
⑧ คำนวณกำไรต่อชิ้น
=ราคาขาย-ต้นทุนต่อหน่วย
นี่คือตัวเลขที่เจ้าของต้องรู้ทุกสินค้า
⑨ คำนวณ Margin %
=(กำไรต่อชิ้น/ราคาขาย)*100
ใช้วัดว่าสินค้าตัวไหนคุ้มขาย
⑩ สินค้าตัวไหนควรดันขาย
แบ่งกลุ่มง่าย ๆ
- กำไรสูง + ขายดี = ดันเต็มที่
- กำไรต่ำ + ขายดี = ปรับราคา
- กำไรสูง + ขายช้า = ทำการตลาด
- กำไรต่ำ + ขายช้า = พิจารณาตัดออก
ธุรกิจโตจากการเลือกถูกตัว
⑪ Dashboard เจ้าของธุรกิจ
ควรมีข้อมูลนี้
- สินค้ากำไรสูงสุด
- สินค้ากำไรต่ำสุด
- Margin เฉลี่ยทั้งร้าน
- ต้นทุนเพิ่มขึ้นเดือนนี้
- Top 10 ทำเงินจริง
- สินค้าควรขึ้นราคา
ดูหน้าเดียวรู้เกมธุรกิจ
⑫ เหมาะกับธุรกิจอะไรบ้าง
- ร้านออนไลน์
- ร้านขายสายแลน
- ร้านแห้งดีอาหารแห้ง
- ร้านอาหาร
- ร้านกาแฟ
- โรงงานผลิตสินค้า
- ร้านวัสดุก่อสร้าง
- ร้านค้าปลีกทั่วไป
⑬ ความผิดพลาดที่เจอบ่อย
ดูแค่ราคาซื้อ
ลืมต้นทุนแฝง
ตั้งราคาตามคู่แข่ง
แต่ต้นทุนเราไม่เท่ากัน
ไม่อัปเดตราคาทุนใหม่
กำไรปลอม
ลดราคาเก่งเกินไป
ขายเยอะแต่เจ็บตัว
⑭ เทคนิคทำกำไรทันที
- ดันสินค้ากำไรสูง
- ขึ้นราคาทีละน้อย
- ลดของเสีย
- ซื้อจำนวนเหมาะสม
- เจรจาต้นทุนซัพพลายเออร์
กำไรเพิ่ม ไม่จำเป็นต้องขายเพิ่มเสมอไป
⑮ ถ้าโตขึ้น ควรต่อยอดอะไร
Excel 365 ต่อได้ เช่น
- Costing โรงงาน
- BOM วัตถุดิบ
- วิเคราะห์กำไรหลายช่องทาง
- Dashboard Realtime
- Forecast ราคาทุน
⑯ สรุปแบบตรงไปตรงมา
เจ้าของธุรกิจที่ไม่รู้ต้นทุน
เหมือนขับรถโดยไม่ดูน้ำมัน
Excel 365 คือจุดเริ่มต้นที่คุ้มมากสำหรับทำระบบต้นทุนสินค้า
⑰ คำถามชวนคิด
ตอนนี้สินค้าขายดีที่สุดของคุณ กำไรจริงต่อชิ้นเท่าไร หรือยังไม่เคยคำนวณ?
