Contact
Line : comsiam
ถ้าคุณยังจดสต๊อกด้วยกระดาษ หรือจำเอาเอง บอกตรง ๆ ว่าธุรกิจกำลังเสียเงินแบบไม่รู้ตัว เพราะของหาย ของขาด ของเกิน และซื้อซ้ำโดยไม่จำเป็นเกิดขึ้นทุกวัน
ข่าวดีคือ Excel 365 สามารถทำระบบสต๊อกสินค้าได้จริง ใช้งานได้ทั้งร้านค้าออนไลน์ ร้านโชห่วย ร้านวัสดุก่อสร้าง ร้านอาหาร คลังสินค้า และธุรกิจ SME โดยไม่ต้องซื้อโปรแกรมแพง
บทความนี้จะสอนแบบใช้งานจริง ตั้งแต่เริ่มต้นจนพร้อมใช้
① ระบบสต๊อกสินค้า Excel 365 คืออะไร
ระบบสต๊อกสินค้า คือการบันทึกข้อมูลสินค้าเข้า-ออก เพื่อรู้ว่า
- มีของเหลือเท่าไร
- สินค้าไหนขายดี
- สินค้าไหนใกล้หมด
- ต้องสั่งซื้อเมื่อไร
- มูลค่าสินค้าคงเหลือเท่าไร
- กำไรต่อสินค้าเท่าไร
Excel 365 เหมาะมาก เพราะมีสูตรใหม่ ตารางอัจฉริยะ Dashboard และทำงานอัตโนมัติได้ดี
② สิ่งที่ต้องมี ก่อนเริ่มทำระบบสต๊อก
สร้าง 4 ชีตหลักก่อน
- สินค้า
- รับเข้า
- ขายออก
- Dashboard
นี่คือโครงสร้างที่ธุรกิจจริงใช้กัน
③ ชีตที่ 1 : ตารางรายการสินค้า
ตั้งหัวตารางแบบนี้
| รหัสสินค้า | ชื่อสินค้า | หมวดหมู่ | ราคาทุน | ราคาขาย | จุดสั่งซื้อ | คงเหลือ |
|---|
ตัวอย่าง
| P001 | น้ำปลา | อาหาร | 25 | 35 | 10 | 50 |
แนะนำให้กด Ctrl + T เพื่อทำเป็น Table จะใช้งานง่ายมาก
④ ชีตที่ 2 : ตารางรับสินค้าเข้า
| วันที่ | รหัสสินค้า | จำนวน | ราคาทุน |
|---|
ทุกครั้งที่ซื้อของเข้า ให้กรอกที่นี่
ตัวอย่าง
| 1/4/2026 | P001 | 100 | 25 |
⑤ ชีตที่ 3 : ตารางขายสินค้าออก
| วันที่ | รหัสสินค้า | จำนวน | ราคาขาย |
|---|
ทุกครั้งที่ขายสินค้า ให้บันทึก
ตัวอย่าง
| 2/4/2026 | P001 | 5 | 35 |
⑥ สูตรคำนวณคงเหลืออัตโนมัติ
ในชีตสินค้า ช่องคงเหลือ ใช้สูตรนี้
=SUMIFS(รับเข้า!C:C,รับเข้า!B:B,A2)-SUMIFS(ขายออก!C:C,ขายออก!B:B,A2)
A2 คือรหัสสินค้า
ผลลัพธ์คือ
รับเข้า – ขายออก = คงเหลือจริง
นี่คือหัวใจของระบบสต๊อก
⑦ สูตรแจ้งเตือนของใกล้หมด
ใช้สูตร
=IF(G2<=F2,"สั่งซื้อด่วน","ปกติ")
G2 = คงเหลือ
F2 = จุดสั่งซื้อ
เมื่อของต่ำกว่ากำหนด จะขึ้นเตือนทันที
⑧ ทำ Dropdown เลือกรหัสสินค้า
ไปที่ Data Validation แล้วเลือก List
ดึงข้อมูลจากรหัสสินค้า
ช่วยลดการพิมพ์ผิด ลดข้อมูลเสีย
⑨ ทำ Dashboard สรุปผู้บริหาร
ใช้ PivotTable หรือสูตรสรุป
แสดงข้อมูลสำคัญ เช่น
- ยอดขายรวมวันนี้
- สินค้าเหลือน้อย
- สินค้าขายดีสุด
- มูลค่าสต๊อกทั้งหมด
- กำไรเดือนนี้
ธุรกิจจำนวนมากใช้วิธีนี้แทน ERP ช่วงเริ่มต้น
⑩ ระบบสต๊อก Excel 365 ที่ดี ต้องมีอะไรเพิ่ม
Barcode
ใช้เครื่องสแกนยิงเข้า Excel ได้
Conditional Formatting
สีแดง = ใกล้หมด
Filter
ค้นหาสินค้าไวมาก
Sort
เรียงขายดีสุด / คงเหลือน้อยสุด
⑪ วิธีทำให้ระบบเร็ว ไม่ค้าง
ถ้าของเยอะหลายพันรายการ ให้ทำแบบนี้
- ใช้ Table แทนช่วงข้อมูลธรรมดา
- ไม่ใช้สูตรทั้งคอลัมน์เกินจำเป็น
- แยกชีตข้อมูลชัดเจน
- ใช้ Excel 365 แท้ รุ่นใหม่ล่าสุด
- ปิดไฟล์อื่นที่ไม่ใช้
⑫ เหมาะกับธุรกิจอะไรบ้าง
ใช้ได้กับ
- ร้านโชห่วย
- ร้านกาแฟ
- ร้านอาหาร
- ร้านวัสดุก่อสร้าง
- ร้านอะไหล่
- ร้านออนไลน์
- ร้านขายสายแลน
- ร้านอาหารแห้งดี
- คลังสินค้า SME
⑬ ข้อผิดพลาดที่คนทำสต๊อกพังบ่อย
ไม่บันทึกทุกวัน
ข้อมูลเพี้ยนแน่นอน
ใช้หลายไฟล์
เลขไม่ตรงกัน
ไม่มีรหัสสินค้า
ค้นหายากมาก
แก้สูตรมั่ว
ระบบพังทั้งไฟล์
⑭ ถ้าอยากระดับมืออาชีพขึ้นอีก
Excel 365 ทำต่อยอดได้ เช่น
- สแกนบาร์โค้ด
- พิมพ์ใบเสร็จ
- เชื่อม Power Query
- Dashboard Realtime
- วิเคราะห์ยอดขาย AI
- Forecast สินค้าหมดล่วงหน้า
⑮ สรุปตรง ๆ แบบมืออาชีพ
ถ้าธุรกิจยังเล็กถึงกลาง Excel 365 คือเครื่องมือสต๊อกที่คุ้มที่สุด
ต้นทุนต่ำ
เริ่มได้วันนี้
ปรับแต่งเองได้
ขยายระบบต่อได้
คนที่จัดการสต๊อกเก่ง มักกำไรดีกว่าคู่แข่งเสมอ
⑯ คำถามชวนคิด
ธุรกิจของคุณตอนนี้ “เสียเงินจากของค้างสต๊อก” เดือนละเท่าไร โดยที่ยังไม่รู้ตัว?
