วิธีตั้งราคาสินค้าและบริการให้มีกำไรและขายได้

(ตั้งราคาผิด ธุรกิจเหนื่อยฟรี ตั้งราคาถูก ธุรกิจไม่โต)

หนึ่งในสาเหตุที่ทำให้ธุรกิจ “ไปไม่ไกล”
ไม่ใช่เพราะสินค้าไม่ดี หรือขายไม่เก่ง
แต่เป็นเพราะ ตั้งราคาผิดตั้งแต่ต้น

บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจ
การตั้งราคาที่ สะท้อนต้นทุน มีกำไร และลูกค้ายอมจ่าย ไม่ใช่ตั้งจากความรู้สึกหรือการเดา

---

① การตั้งราคาคือการตัดสินใจเชิงกลยุทธ์ 🧠

ราคาสินค้าไม่ใช่แค่ตัวเลข
แต่เป็นสัญญาณที่บอกลูกค้าว่า:

• สินค้านี้มีคุณค่าแค่ไหน
• กลุ่มเป้าหมายคือใคร
• ธุรกิจวางตำแหน่งตัวเองไว้ตรงไหน

ตั้งราคาต่ำเกินไป
ลูกค้าอาจไม่เชื่อถือ
ตั้งราคาสูงเกินไป
ลูกค้าอาจไม่กล้าซื้อ

---

② ความเข้าใจผิดเรื่องการตั้งราคา ❌

เจ้าของกิจการมักพลาดเพราะคิดแบบนี้:

• ❌ ตั้งราคาตามคู่แข่งอย่างเดียว
• ❌ เอาราคาถูกไว้ก่อน เดี๋ยวลูกค้ามา
• ❌ คิดแค่ว่าขอให้ขายได้
• ❌ ไม่รวมต้นทุนแฝง

ผลลัพธ์คือ:

ขายได้ แต่ไม่มีกำไร
หรือมีกำไร แต่เหนื่อยเกินไป

---

③ รู้ต้นทุนทั้งหมดก่อนตั้งราคา 🧱

ก่อนตั้งราคา ต้องรู้ ต้นทุนจริงต่อหน่วย

ต้นทุนที่ต้องรวม:

• วัตถุดิบ
• ค่าแรง
• ค่าแพ็กสินค้า
• ค่าขนส่ง
• ค่าโฆษณา
• ค่าใช้จ่ายแฝง

ถ้าคุณไม่รู้ต้นทุนต่อหน่วย
ราคาที่ตั้ง = ความเสี่ยง

---

④ สูตรตั้งราคาพื้นฐาน (เข้าใจง่าย) 📊

สูตรง่าย:

ราคาขาย = ต้นทุนต่อหน่วย + กำไรที่ต้องการ

แต่ในความจริง ต้องคิดเพิ่ม:

• ค่าเสียโอกาส
• ความเสี่ยง
• เวลาและแรงที่ใช้

กำไรไม่ใช่ของเหลือ
แต่คือ ค่าตอบแทนความเสี่ยง

---

⑤ ตั้งราคาจาก “คุณค่า” ไม่ใช่แค่ต้นทุน 💡

ลูกค้าไม่ได้ซื้อของเพราะต้นทุนคุณ
แต่ซื้อเพราะ:

• สะดวก
• เร็ว
• แก้ปัญหาได้
• เชื่อถือได้

ธุรกิจบริการมักตั้งราคาจาก:

• ผลลัพธ์ที่ลูกค้าได้
• ความเชี่ยวชาญ
• ความรับผิดชอบ

---

⑥ กลยุทธ์การตั้งราคาที่ใช้ได้จริง 🎯

① ตั้งราคาตามตลาด (Market-based)

• ใช้เป็นจุดอ้างอิง
• ต้องมีจุดต่างของตัวเอง

② ตั้งราคาตามคุณค่า (Value-based)

• เหมาะกับบริการ
• กำไรต่อหน่วยสูง

③ ตั้งราคาแบบแพ็กเกจ 📦

• เพิ่มมูลค่า
• ลดการเปรียบเทียบราคา

---

⑦ ระวังกับดัก “ราคาถูก” ⚠️

การตั้งราคาถูก:

• ลูกค้าเยอะขึ้นจริง
• แต่กำไรต่อหน่วยต่ำ
• ต้องทำงานหนักขึ้นเรื่อย ๆ

ธุรกิจที่แข่งราคาล้วน
มักอยู่ยากในระยะยาว

---

⑧ ปรับราคาอย่างไรไม่ให้ลูกค้าหนี 🪜

เมื่อจำเป็นต้องขึ้นราคา:

• สื่อสารเหตุผล
• เพิ่มคุณค่า
• ปรับแบบค่อยเป็นค่อยไป
• ให้ทางเลือกหลายระดับ

ลูกค้าดี ๆ
ยอมจ่าย ถ้าเห็นคุณค่า

---

⑨ ตั้งราคาบริการ vs สินค้า ต่างกันอย่างไร ⚖️

🧰 สินค้า

• ดูต้นทุนชัด
• แข่งง่าย
• ต้องคุมสต๊อก

🧠 บริการ

• ตั้งราคาจากความเชี่ยวชาญ
• ยืดหยุ่นกว่า
• ต้องสื่อสารคุณค่าให้ชัด

---

⑩ ตรวจสอบว่าราคาที่ตั้ง “โอเคหรือยัง” 🔍

ลองถามตัวเอง:

• ขายแล้วมีกำไรจริงไหม
• ทำซ้ำได้ไหม
• ถ้ามีลูกค้าเพิ่ม จะรับไหวไหม
• ธุรกิจจะโตจากราคานี้ได้ไหม

ถ้าคำตอบคือ “ไม่แน่ใจ”
ราคานั้นควรทบทวนใหม่

---

⑪ คำถามที่พบบ่อย ❓

Q: ควรตั้งกำไรขั้นต่ำกี่เปอร์เซ็นต์
A: ขึ้นกับประเภทธุรกิจ แต่ควรเหลือพอสำหรับการเติบโต

Q: ลูกค้าต่อราคา ควรทำอย่างไร
A: อย่าลดราคา ให้เพิ่มคุณค่าแทน

Q: ราคาสูง ลูกค้าจะหนีไหม
A: ถ้าไม่มีเหตุผล ลูกค้าหนี แต่ถ้ามีคุณค่า ลูกค้าอยู่

---

⑫ สรุปแนวคิดสำคัญ ✅

การตั้งราคาที่ดี
ไม่ใช่การตั้งให้ถูกที่สุด
แต่คือการตั้งให้:

• ธุรกิจอยู่ได้
• คุณไม่เหนื่อยเกินไป
• ลูกค้าได้รับคุณค่า

ราคาที่เหมาะสม
คือราคาที่ทำให้ ทั้งธุรกิจและลูกค้าไปต่อได้